为加快我国食品工业科技创新步伐，开展国际化和跨地区多学科融合合作，进一步促进食药同源与营养健康产业发展，7月15日，首届食药同源功能食品与健康国际论坛在杭州顺利举行。抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心韦兵副教授带队参加此次会议。

本次会议由南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室、南昌大学食品学院、国家市场监督管理总局功能食品质量与安全重点实验室(浙江省食品药品检验研究院) 、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所共同主办，邀请来自国内外包括各大科研院所，高等院校，龙头企业，社会团体约400家单位800余位专家学者和企业家出席会议。在会议上，来自学术界重量级嘉宾们纷纷发表了精彩的演讲，围绕食药同源食品产业的历史、营养特点、膳食建议、营养保健功效、产业现状及未来发展进行了详细介绍，为食药同源食品深加工产业转型升级指明了方向和重点，实现了资源优势向高质量产业发展的转化。

   （撰稿：王鹏飞 图片：王鹏飞 初审：杨京霞   终审：屈长青）